Artículos con la etiqueta "PESCADOS"



INGREDIENTES ■ 250 gr de Filetes de merluza (pueden ser congelada) ■ 150 gr de Pimiento verde ■ 150 gr de Pimiento rojo ■ 100 gr de Tomate frito ■ 150 gr de Cebolla ■ 12 Langostinos crudos (pelados) ■ 100 gr de Carne de Mejillón ■ 1 Ñora o pimiento choricero ■ 200 gr de almejas ■ 10 palitos de mar ■ Sal ■ 1L de agua ■ Aceite de oliva ■ 1 Cucharadita de pimentón (dulce o picante)

INGREDIENTES ■ 4 Filetes de Merluza (congelada) ■ El zumo de un limón ■ 2 Patatas en rodajas ■ 500 ml de agua ■ 50 gr de Mantequilla o margarina ■ sal al gusto ■ Pimienta al gusto ■ Perejil al gusto (puedes ser perejil seco) ■ Aceite de oliva

INGREDIENTES ■ 2 Rodajas de Salmón (También sirven los lomos) ■ El zumo de 1 naranja ■ 1 Cucharadita de Maizena ■ Medio Puerro ■ 50 ml de Agua ■ 1 Cucharadita de Orégano ■ Aceite de Oliva ■ Sal

PARA LA MASA ◾ 50 g de Aceite ◾ 75 g de Agua ◾ 175 g de Harina ◾ 1/2 Cucharadita de sal ◾ 1/2 Chucharadita de Pimenton. PARA EL RELLENO ◾ 1 Lata pequeña de atun ◾ 1 huevo duro ◾ 100 g tomate frito