RECETA CREMA DE CALABACIN - (Cecomix Plus y Olla GM)


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INGREDIENTES

◾ 500 g de Calabacines

◾ 500 ml de Agua

◾ 2 Patatas medianas cortadas y peladas

◾ 1 Zanahoria cortada y pelada

◾ 1 Quesito

◾ Sal al gusto


RECETA DE LA CREMA DE CALABACIN

1.- Incorporar en la olla GM los calabacines, las patatas, las zanahorias y el agua

 

2.- cocer con el menú presión  y con el nivel 2 de la presión 15 minutos.

 

3.- Una vez terminado el tiempo de cocion, escurrir todo y reservar el caldo

 

4.- Incorporar todo en la jarra junto con el quesito echar un poco de caldo y triturar todo

1 minuto a velocidad 7, incorporar la sal y seguir incorporando caldo hasta obtener el grado de espesor deseado.


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